2019年02月04日

練馬大根の天然酵母で作った食パン (練馬・デンマークベーカリー)

練馬区役所展望台のレストランから
ダイヤモンド富士を眺めた後に
練馬駅までぶらぶら散歩して通りかかったパン屋さん。
「デンマークベーカリー 練馬店」
千川通り沿い、練馬駅近くです。

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こちらに練馬大根からとった天然酵母を使って
作った食パンがありました。

お店の値札の解説によると
練馬大根の表皮にすむ各種の菌から雑菌などを排除して
香りの良い酵母のみを純粋培養したのだそうです。

もちもちした感じのあるおいしいパンでした。

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バラ「イングリッシュ・ヘリテージ」「ビバリー」

今日はバラの「イングリッシュ・ヘリテージ」と
「ビバリー」のご紹介。

病気で外に遊びに行けないお子さんに
見せてあげたいなと思ってのせました。

けいこかふぇ
「いっしょにあそぼ おはな・しょくぶつ」ばら「いんぐりっしゅ・へりてーじ」
http://www.keiko-cafe.com/asobo/ohana/bara-hikarigaoka181109.html
「いっしょにあそぼ おはな・しょくぶつ」ばら「びばりー」
http://www.keiko-cafe.com/asobo/ohana/bara-hikarigaoka181110.html
http://www.keiko-cafe.com/